蕃茄盒子早餐店是南投市復興路一間專卖純手工芋頭泥與馬鈴薯泥的早餐店，位於台灣銀行對面。店家每日早上6:00至11:30營業，主打手工製作的芋頭泥與馬鈴薯泥，口感綿密細緻。此外店家在夜市也有出攤，販售季節限定的草莓三明治與玉女小蕃茄等新鮮水果點心。📞 049-2204443 📍 南投市復興路98號