金讚爌肉飯|彰化市三民路129號 彰化三民路的「金讚爌肉飯」是新開幕的在地美味,主打台灣豬肉製作的爌肉飯。老闆親手串肉,每塊豬肉從生肉到滷製都經過嚴格把關,不使用冷凍豬肉,每天早上由肉販新鮮直送。 他们的滷汁經過無數次比例調整,嘗試過市面上所有醬油品項才調配出最滿意的「金讚」滋味。爌肉有肥瘦相間、全瘦、肥多瘦少等多種選擇,無論你喜歡哪種口感,都能在滷鍋裡找到最愛的那一塊。 營業時間:中午11:00-晚上9:00(售完為止) 電話:04-7289257 目前由老闆夫婦兩人作業,人力有限,可能需要等候,敬請耐心。 Thread:@goldenmeat0321