台中北屯區的「初蛋燒」是一間專門做蛋燒的精緻小店，主打低糖少油、嚴選食材，使用牛奶、雞蛋和純麵粉製作，口感綿密香濃。店址位於台中市北屯區松竹路二段397號，每日下午2點到晚上7點營業，不定時公休（需看現實動態確認）。店家提供LINE預訂、團體訂購、生日活動、婚禮點心和技術教學服務，也持續研發新口味，冰心口味吃起来像冰淇淋，非常特別。9月12日開幕慶典即將到來，是台中在地人值得支持的新店家。 Thread:@shiyaki888