一燃丼飯專賣店是鳳山區瑞興路一間專門做職人丼飯的小店，主打直火炙烤，堅持食材原味。從米飯到配料都看得出店家的用心，每一碗丼飯都是現點現做，香氣跟口感都很扎實。店家也经常推出限時優惠，像指定丼飯買一送一的活動，CP值很高。營業時間彈性，會在 Threads 上公告當日營業状態，方便臨時繞過去嘗鮮。支持在地小店，也適合喜歡職人手藝的你。Thread:@yirandonburi